
Rue Elgin · Centre-ville, Ottawa
Du pain et des pâtisseries en petits lots, sans raccourcis
Croissants, pain au levain, baguette et tartes au sucre, cuits en petites quantités, sans additifs ni agents de conservation.
4,7· GoogleNotre histoire
Brown Loaf Bakery est une petite boulangerie familiale sur la rue Elgin qui cuit en petits lots, sans additifs ni agents de conservation.
En savoir plus- i.
Aucun additif, jamais
Du pain et des pâtisseries préparés sans additifs ni agents de conservation.
- ii.
Cuisson en petits lots
De petites quantités, cuites fraîches plutôt que produites en masse.
- iii.
Frais sortis du four
Des croissants et du pain que les clients décrivent comme directement sortis du four.
Au menu
La sélection de Brown Loaf
Viennoiseries
Croissants au beurre
Cuits frais, sans raccourcis.
Chocolatines
Un classique garni de chocolat.
Pain
Pain au levain
Fermenté naturellement, cuit en petits lots.
Baguette
Un classique du pain français.
Pain aux herbes
Du pain cuit avec un mélange d'herbes.
Heures d'ouverture
Heures à confirmer — appelez-nous avant de passer.
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